Sers GR-18
D.O. Somontano


NOTA DE CATA
Vista: Rojo púrpura intenso con ligeros tono teja.
Olfato: Intensidad muy alta, Balsámico, hierbas aromáticas y especias, compota de fruta, orejones, torrefactos y minerales.
Gusto: Ataque agradable, sabroso estructurado. Buena acidez, taninos dulces y voluminosos.
Maridaje: Carnes rojas, guisos de caza, ahumados, embutidos, quesos y foie.
Vista: Rojo cereza intenso con tonos granates.
Olfato: Intensidad muy alta, sobresale, vainilla y tostados de la madera junto con especia de pimienta, metálicos y balsámicos, fruta de ciruela y cereza.
Gusto retronasal potente que reproduce la fase olfativa ataque muy suave, paso de sabores especiados y afrutados, buena estructura tanica de tanino dulce.
Post-gusto largo de vainilla, tostado, cereza y especia.
Post-gusto largo de vainilla, tostado, cereza y especia.

6 Botellas